FMCG Là Gì? Trọn Bộ Thông Tin Về FMCG Cho Doanh Nghiệp
FMCG là gì? Đây là ngành hàng bao gồm toàn bộ các sản phẩm hàng hoá tiêu dùng thiết yếu cho cuộc sống. Nhóm ngành hàng này xuất hiện ở các siêu thị, tạp hóa, cửa hàng bán lẻ trên khắp thế giới.
Một số đặc điểm nổi bật của ngành FMCG bao gồm: giá thành phải chăng, khối lượng bán lớn, các sản phẩm được đóng gói sẵn với khối lượng nhỏ, mạng lưới kinh doanh rộng, lợi nhuận trên từng sản phẩm thấp nhưng tổng lợi nhuận cao và cạnh tranh gay gắt.
FMCG là gì?
FMCG là thuật ngữ viết tắt của cụm từ Faѕt Moᴠing Conѕumer Goodѕ (tạm dịch là sản phẩm tiêu dùng nhanh). Cụ thể, ta có thể kể đến các mặt hàng thiết yếu hiện đang có mặt trên thị trường như:
- Sản phẩm gia dụng
- Thực phẩm chức năng
- Sản phẩm chăm sóc cá nhân
- Sản phẩm dùng trong vệ sinh và giặt ủi
Đến thời điểm hiện tại FMCG còn bao gồm văn phòng phẩm, dược liệu, điện tử tiêu dùng và một số nhóm hàng tiêu dùng nhanh khác. Bên cạnh tên gọi FMCG, ngành hàng này còn được gọi là CPG (Conѕumer Packaged Goodѕ). Chúng bao gồm các sản phẩm tiêu dùng có khối lượng tiêu thụ lớn, nhu cầu sử dụng sản phẩm của khách hàng cao.
Ngành hàng FMCG
Số lượng hàng hoá được sản xuất vô cùng lớn nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng thường xuyên của khách hàng. Chi phí sản xuất và lợi nhuận trên từng sản phẩm không cao. Hàng hoá có hạn sử dụng ngắn nhưng được tiêu thụ rất nhanh do lượng tiêu thụ mạnh từ những khách hàng quay lại mua nhiều lần.
FMCG rất đa dạng về ngành hàng và sản phẩm. Mỗi dòng sản phẩm có nhiều nhãn hiệu, giá thành khác nhau. Điều này dẫn đến sự cạnh tranh gay gắt giữa các thương hiệu trên thị trường.
Chẳng hạn như, trong ngành hàng giải khát đã có rất nhiều dòng sản phẩm như: Nước tăng lực, nước ngọt có ga, nước khoáng,...Đối với sữa thì có sữa tươi, sữa bột,...
2. Sự Khác Nhau Giữa Ngành Hàng Tiêu Dùng Nhanh – FMCG Và Ngành Bán Lẻ – Retail
Sự khác biệt cơ bản và rõ ràng nhất giữa ngành hàng tiêu dùng nhanh FMCG và ngành bán lẻ Retail nằm ở khách hàng mục tiêu.
Ngành FMCG chủ yếu tập trung chính và các kênh phân phối như đại lý, siêu thị, chuỗi cửa hàng bán lẻ. Còn ngành bán lẻ Retail lại tập trung và người tiêu dùng cuối cùng. Đó chính là các hàng trực tiếp mua sản phẩm để sử dụng và tiêu thụ.
3. Môi Trường FMCG Với Người Lao Động
3.1. Cơ Hội Làm Việc Rộng Mở
Các lĩnh vực kinh doanh đa dạng, nhu cầu tiêu dùng của khách hàng lớn, hứa hẹn mang đến nhiều cơ hội việc làm cho người lao động. Bên cạnh đó, thị trường nhân lực cũng rất đa dạng. Ngành hàng cần nguồn lao động lớn ở mọi cấp độ, mọi vị trí làm việc. Dù bạn theo ngành nào cũng đều có cơ hội việc làm ở môi trường này.
3.2. Kích Thích Trí Sáng Tạo Và Thích Nghi
Ngành FMCG có sức ép cạnh tranh lớn từ thị trường và đối thủ. Chính vì thế các doanh nghiệp phải là người dẫn đầu mọi xu hướng. Họ phải tìm ra những ý tưởng sáng tạo, mới lạ, các chiến dịch truyền thông, marketing kích thích người tiêu dùng.
Do đó, đây là mảnh đất vô cùng “màu mỡ” để những bộ óc sáng tạo thỏa sức khai thác, gieo trồng ý tưởng và thích nghi cao.
3.3. Cơ Hội Làm Việc Ở Các Tập Đoàn Lớn
FMCG thường là những doanh nghiệp có tên tuổi, có lịch sử lâu đời và phát triển mạnh mẽ. Đây là môi trường làm việc mơ ước của người lao động. Khi được làm việc tại các tập đoàn quốc tế như: Unilever, PepsiCo, Cocacola, P&G, Nestle, Johnson & Johnson, v.v. bạn sẽ có cơ hội thăng tiến hứa hẹn và những đãi ngộ cực tốt.
3.4. Được Làm Việc Với Những Người Xuất Sắc
Khi được làm việc tại các doanh nghiệp lớn bạn sẽ có cơ hội học hỏi từ những người xuất sắc. Đặc biệt là với người làm việc ở các khối back - office như: Brand, Trade Marketing, Distribution, HR...,Các buổi họp trực tiếp với lãnh đạo sẽ là cơ hội tuyệt vời để học hỏi và mở rộng mối quan hệ chất lượng.
4. Các Tiêu Chí Xếp Loại Các Mặt Hàng Thuộc Ngành Hàng Tiêu Dùng Nhanh – FMCG
Các tiêu chí xếp loại hàng hoá thuộc ngành hàng tiêu dùng nhanh FMCG bao gồm góc nhìn từ người tiêu dùng và góc nhìn tiếp thị.
4.1. Góc Nhìn Của Người Tiêu Dùng
Từ góc nhìn của người tiêu dùng bao gồm các tiêu chí đánh giá như:
- Mua hàng thường xuyên
- Cần ít nỗ lực để lựa chọn các sản phẩm
- Giá thành phù hợp
- Tuổi thọ sản phẩm
- Tiêu thụ nhanh.
4.2. Từ Góc Nhìn Tiếp Thị
- Khối lượng hàng hoá
- Lợi nhuận nhỏ trên từng sản phẩm
- Mạng lưới phân phối
- Doanh thu cao
Một số tiêu chuẩn để xếp hạng mẫu sản phẩm vào nhóm ngành hàng FMCG bao gồm:
- Hành vi quay lại mua hàng của người tiêu dùng cao
- Lợi nhuận trên từng sản phẩm thấp
- Thời gian sử dụng sản phẩm ngắn
- Giá sản phẩm cạnh tranh
- Nhiều kênh phân phối các cấp.
- Nhà sản xuất không trực tiếp phân phối các sản phẩm đến tay người tiêu dùng cuối cùng.
5. Các Xu Hướng Thúc Đẩy Thị Trường FMCG Tại Việt Nam
Hiện nay xu hướng thúc đẩy thị trường FMCG tại Việt Nam bao gồm:
5.1. Chú Trọng Xây Dựng Thương Hiệu Cao Cấp, Nhãn Hàng Riêng
Hiện nay, số lượng thương hiệu cao cấp và các nhãn hiệu độc quyền có xu hướng phát triển ngày càng mạnh.
Mô hình này mang lại nguồn doanh thu lớn bởi khách hàng có nhu cầu mua sắm các sản phẩm từ đặc trưng thương hiệu. Họ sẵn sàng lựa chọn sản phẩm FMCG từ các thương hiệu cao cấp, có ưu điểm kinh doanh khác biệt.
Điều này dẫn đến xu thế doanh nghiệp chú trọng xây dựng thương hiệu chất lượng để thu hút khách hàng tiềm năng. Mỗi sản phẩm được tung ra thị trường đều đánh sâu vào insight của người tiêu dùng.
Từ tính năng sản phẩm đến các chương trình quảng cáo, khuyến mãi đều phải kích thích được mong muốn của khách hàng. Đồng thời khiến khách hàng ghi nhớ thương hiệu sau khi mua sản phẩm, dịch vụ. Có thể nói xây dựng thương hiệu và nhãn hiệu riêng chính là công việc của nhân viên tại FMCG.
Xây dựng thương hiệu cao cấp và các nhãn hiệu độc quyền
5.2. Phát Triển Thương Mại Truyền Thống
Khi thương mại điện tử đang phát triển mạnh mẽ ở thành thị, thì ở nông thôn, hình thức tiếp thị truyền thống vẫn có vị trí quan trọng. Các ngành sản xuất, bán lẻ trong nước và nông thôn ngày càng mở rộng.
Sự ra đời của thương mại điện tử cũng không thể thay thế vai trò của cửa hàng tạp hoá ở nông thôn.
5.3. Đô Thị Hoá Ở Nông Thôn
Nông thôn và các thành phố có mật độ dân số trung bình cũng là thị trường tiềm năng của ngành hàng FMCG tại Việt Nam. Đây là những địa điểm có vị trí địa lý đắc địa, cơ hội phát triển lớn.
Những năm gần đây, cơ sở hạ tầng và cơ hội việc làm lương cao ở nông thôn và thành phố nhỏ đang được cải thiện.
Nhiều trung tâm thương mại lớn, hệ thống thương mại được hình thành. Vì thế, nó được xem là mảnh đất màu mỡ để phát triển ngành FMCG. Từ đó hình thành mô hình kinh doanh tiện ích cho người tiêu dùng.
Nhiều trung tâm thương mại lớn được xây dựng ở nông thôn
6. Top Công Ty FMCG Tại Việt Nam
Để giúp bạn hiểu sâu hơn về ngành hàng FMCG là gì? FieldCheck đã liệt kê một số công ty FMCG top đầu tại Việt Nam để phân tích case study của họ.
6.1. Pepsico
Pepsico là một trong những doanh nghiệp có giá trị lớn trên thế giới, được nhiều người biết đến. Thương hiệu sản xuất thực phẩm đồ uống sở hữu nhiều nhãn hàng nổi tiếng như: Pepsi, Aquafina,…
Pepsico được thành lập vào năm 1965 tại Harrison, New York, Hoa Kỳ. Lĩnh vực kinh doanh chủ yếu là thực phẩm, đồ ăn nhẹ và đồ uống.
Pepsico có lượng khách hàng đông đảo, hệ thống chi nhánh, cửa hàng, đại lý, nhà bán lẻ,...có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đây cũng là cái tên quen thuộc trong thị trường ngành FMCG tại Việt Nam.
6.2. Nestlé
Nestle là doanh nghiệp cung ứng thực phẩm đến từ Thuỵ Sĩ. Đây là thương hiệu FMCG được cho là có quy mô lớn nhất trên thế giới với trên 29 nhãn sản phẩm và tổng doanh thu là $1,1 tỷ.
Các nhãn hàng doanh nghiệp sở hữu có thể kể đến như: Milo, La Vie, sữa Nestlé,...Và nhiều nhãn hàng nổi tiếng khác. Nestle hiện đang sở hữu 447 nhà máy và hoạt động trên 200 quốc gia.
6.3. Coca-Cola
Coca Cola là một trong những doanh nghiệp FMCG hàng đầu trên thế giới đến từ Georgia, Hoa Kỳ.
Hiện nay, Coca Cola đang sở hữu những nhãn hàng đình đám trên thị trường như: Coca-Cola, Fanta, Sprite, Dasani, Teppy,…Theo thống kê thì mỗi năm có tới 1,8 triệu sản phẩm Coca Cola được tiêu thụ. Sản phẩm chính của Coca Cola là đồ uống đóng chai và siro không cồn.
6.4. Procter & Gamble
Procter & Gamble (P&G) được William Procter và James Gamble thành lập vào năm 1837. Hiện nay P&G là một trong những thương hiệu đi đầu trong ngành hàng tiêu dùng nhanh FMCG. Một số nhãn hàng nổi tiếng thương hiệu đang sở hữu như: Head & Shoulders, Pantene, SK-II và Gillette,…
P&G tập trung phát triển hơn 60 nhãn hàng trong danh mục sản phẩm: Chăm sóc trẻ em và phụ nữ, chăm sóc sức khỏe & làm đẹp.
6.5. Johnson & Johnson
Johnson & Johnson được sáng lập bởi hai anh em James Wood Johnson và Edward Mead Johnson vào năm 1885 tại Mỹ. Hiện nay, tập đoàn này đang sở hữu gần 300 công ty tại hơn 50 quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới.
Thương hiệu này kinh doanh 3 dòng sản phẩm chính bao gồm: Sản phẩm tiêu dùng nhanh, dược phẩm và thiết bị ý tế. Một trong những nhãn hàng nổi tiếng nhất của thương hiệu chính là Johnson’s Baby, dòng sản phẩm dành riêng cho bé bao gồm: Sữa tắm, phấn rôm, dầu dưỡng, dầu gội,...
Hiện nay, doanh nghiệp này đang sở hữu 250 nhãn hàng trên thị trường. Các sản phẩm được bán ở 175 quốc gia với doanh thu ước tính $65 tỷ.
Trên đây là những thông tin từ FieldCheck giúp bạn hiểu rõ hơn FMCG là gì cũng như một số thương hiệu nổi tiếng, quen thuộc với người dùng. Hy vọng thông qua bài viết bạn có thể hình thành ý tưởng và hỗ trợ tốt hơn trong công việc kinh doanh của mình.
FieldCheck là phần mềm hỗ trợ quản lý giúp doanh nghiệp có thể quản lý các hoạt động tại cửa hàng như kiểm tra chất lượng, trưng bày sản phẩm, chấm công dễ dàng.
Ứng dụng đặc biệt phát triển nhằm tối ưu hóa công tác thực địa, đi hiện trường của các chuỗi bán lẻ. Bạn có thể dễ dàng sử dụng ứng dụng để quản lý hay hỗ trợ PG, nhân viên tại cửa hàng thực hiện các công việc của mình.
